14 Must-Try Holiday Deserti, ki ne zahtevajo ANY Baking
Prazniki so tik za vogalom, kar pomeni, da bo koledar verjetno poln prazničnih srečanj. Z vsem drugim, kar prihaja s sezono (nakupovanje daril, potovanje iz mesta, da bi videli družino in okrasitev vašega mesta), peka ni vedno v kartah. Tvoja teta vas je prosila, da prinesete sladico na družinsko večerjo in morate služiti nekaj ko boste gostili svoj letni praznični bash. Na srečo obstajajo svežnji sladic, ki ne potrebujejo nobene pečice, zato ni treba potiti v kuhinji, preden pridejo vsi gostje..
Počitniške sponke, kot so piškotki in pite, so postale neverjetne nadgradnje peciva in praznični kolači in peneči sladki ugriz, ki ga bodo celo najbolj pikki prijatelji zagotovo ljubili. Ali je bila peka nikoli res vaša stvar, ali pa želite poskusiti nekaj novega, brez pomoči pečice, te preproste in okusne počitniške sladice so obvezne za to sezono.
14 Čokoladni piškoti
Čokoladni piškoti iz ovsene kaše so klasika; vsi jih imajo radi, še posebej ob praznikih! Privoščite si recept za piškote brez piškotkov za vaše preproste in okusne počitniške jedi.
Sestavine: 2 skodelici sladkorja, 1/2 skodelice masla, 1/2 skodelice sojinega mleka, 3/4 skodelice orehov, 3 skodelice ovesa za hitro kuhanje, 1 skodelica temne čokolade (Xocai X Power Squares, sekana)
Združite sladkor, maslo in mleko v ponvi. Zavremo in pustimo vreti 1 minuto. Prelijte zmes preko oreškov, ovsa, X Power Squares in vanilije. Padec z žličko na voskov papir ali folijo. Piškotki se utrdijo, ko se ohladijo. Ustvari 24 piškotkov.
13 Candy Cane Fudge
Če ste hrepenenje nekaj sladkega, to sladkarije sladkornega trsa je ena izmed najlepših dopustov počitnice. Kombinacija čokolade in sladkarije bo vas in vaše ljubljene počutila dodatno praznično.
Sestavine: 2 skodelici granuliranega sladkorja, 3/4 skodelice, 3/4 skodelice nesoljenega masla, ščepec soli, 11 unč belih čokoladnih čipov, 7 unč marshmallow smetana, 1/2 skodelice bombaža
Združite sladkor, smetano, maslo in sol v ponvi. Segrejte in premešajte na srednji močni vročini in zavrite. Med mešanjem kuhamo 5 minut. Odstranite iz toplote. V veliko posodo za mešanje dodajte marmelasto kremo in beli čokoladni čips. Prelijte vročo mešanico masla in vklopite mešalnik na nizko. Mešamo 1-2 minuti. Zložite v sesekljane sladkarije (prihranite 1 Tbsp, da potresete nad vrh). Nalijte v 8-palčni pekač, obložen s pergamentnim papirjem. Potresemo s preostalimi sladkarijami. Počakajte približno 4 ure v hladilniku. Razrežite na kose.
12 Gingerbread Cheesecakes
Gingerbread in cheesecake: dve stvari, ki sta tako značilni »počitnice«. Te slastne malice poskrbijo za čudovit okus in izgledajo odlično ob predstavitvi. Samo poskusite jih ne jesti sami!
Sestavine: 12 medenjakov Oreos, 8 unč kremni sir (zmehčani), 1/3 skodelice sladkorja, 1 1/2 čajne žličke začimbe bučnega pita, 1 čajna žlička čistega ekstrakta vanilije, 3/4 skodelice pripravljenega medenjaka (pripravljene po navodilih pakiranja) ), 8 unč Cool Whip, Dodatni Cool Whip za prelivanje, Wilton Gingerbread Men za okras
Pulse Gingerbread Oreos v prehrambenem procesorju, dokler ne dobite drobnih drobtin. Drobce razdelite in potisnite v šest skodelic ali majhnih posod. V srednji skledi z ročnim mešalnikom združite kremni sir, slaščičarski sladkor, začimbe bučnega pita, ekstrakt vanilije, medenjak. Mešajte na nizki hitrosti, dokler se dobro ne združijo. Fold v Cool Whip dokler popolnoma vključena. V vsako skodelico za serviranje polnite žlico ali cepin. Po želji, na vsak mini kolač, dodajte še klobuček, nato na vrh stepene smetane postavite enega medu Wilton Gingerbread Man za praznični videz. Shranjujte v hladilniku, dokler ni pripravljen za uporabo.
11 Karamelni kokice
Tako preprosta in neverjetno zalivajoča se, karamelna kokica s slivnikom je trio, ustvarjen na počitniških nebesih. Vrzi na vaš najljubši praznični film in ne bodite sramežljivi, da jedo to peščica.
Sestavine: 13- 15 skodelic kokice, rahlo nasoljene, 1 skodelica masla, 16 oz vrečka mini marshmallows, 3/4 skodelice rjavega sladkorja, 1/2 skodelice mini m & m's (neobvezno)
Raztopite maslo in marshmallows v veliki ponvi na srednje / nizki toploti. Ko se maslo stopi, zmešajte rjavi sladkor, dokler se ne raztopi (samo približno 1 minuto). Odstranite iz ognja in dodajte kokice. Mešajte, dokler ni popolnoma prevlečen. Razprite pokovko na voščen papir in po želji poškropite z m & m.
10 Kokosova čokoladna pena
Kokos. Čokolada. Mousse. O tem ni treba povedati veliko več. S samo tremi sestavinami in nekaj preprostimi koraki, bo ta pena zagotovo namenjena tem počitniškim sezonam.
Sestavine: 1 pločevinka kokosovega mleka (ne lite), 5 žlic kakava v prahu, 2 žlici sladkorja v prahu
Kokosovo mleko nalijte v skledo in pustite v hladilniku čez noč, da se zgosti. Kokosovemu mleku dodajte kakav in sladkor v prahu. Zmes zlijte v skledo. Z mešalnikom zmešajte mešanico do puhavosti (traja nekaj minut - morda celo dlje). Mousse dodajte v vrečko z veliko konico. Vtaknite v stekleno obrobo.
9 Mrtva skorja
To praznično lubje bo dobrodošlo na vseh srečanjih. Poprova meta, bela čokolada in temna čokolada. Pripeljite to na vaš naslednji praznik potluck ali pa je kot stransko darilo, da skupaj s svojimi darili.
Sestavine: 1 kilogram bittersweet čokolade (grobo sesekljane), 1 skodelica zdrobljenih čokoladnih palic (razdeljena), 1/2 skodelice čokoladnih piškotov (rahlo zdrobljene), 1 unča bela čokolada (stopljeno)
Pekač postavite v aluminijasto folijo in postavite na stran. Rastočite grenko čokolado v dvojnem kotlu in premešajte 1/2 čokoladnih palic in piškotke iz rezin. Čokoladno zmes razporedite na podložen pekač, dokler ga večinoma ne. Na vrh potresemo preostale čokoladne palice in jih zasipamo z raztopljeno belo čokolado. Hladilnik shranite za eno uro, nato pa razdelite na kose.
8 Pite od arašidovega masla
Ta sladka pita ne zahteva absolutno nobene pečice, vendar je videti prav tako dobra kot vaša najljubša pečenka. Mogoče še bolje, mislim, kikirikijevo maslo; kaj bi lahko bilo boljše od tega?
Sestavine: 1 čokoladni graham kreker ali skorja piškotov, 8 oz. krem sir, 1 c. arašidovo maslo, 1/2 c. granulirani sladkor, 1 čajna žlička. čisti ekstrakt vanilije, 8 oz. zamrznjeni prelivi (odtajani), stepena smetana, čokoladni sirup in naribana čokolada; neobvezne garniture
Z električnim mešalnikom pretlačimo kremni sir in sladkor, dokler ne postane gladka. Mešajte z arašidovim maslom in vanilijo. Zložite v stepeno prelivanje. Spoon mešanica v pripravljeno pito skorjo. V hladilniku najmanj 4 ure. Okrasimo s stepeno smetano in čokoladnim sirupom s škropljenim čokoladom. Hranite v hladilniku.
7 Čokoladni mandljevo karamelo
To je točno, kako naj bi bila karamela. Pokrita s čokolado in poškropljena z nebeškimi orehi. Kombinacija sladkosti in slanosti naredi to zaželeno.
Sestavine: 1 skodelica surovega mandlja, 1 skodelica nesoljenega masla (kubičasto), 1 skodelica sladkorja, 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije, 1/4 čajne žličke soli, 1 1/2 skodelice polsladkega čokoladnega čipsa, 1/3 skodelice pecana )
Pečico segrejte na 350 stopinj F. Povežite pekač s pergamentnim papirjem in razširite mandlje v enakomerni plasti. Postavite v pečico in pecite do praženja, približno 10 minut; dati na stran. V srednje veliki ponvi združite maslo, sladkorno vanilijo in sol na srednji vročini. Kuhajte, nenehno mešajte, dokler se maslo ne stopi in mešanica je barve mandljeve barve, približno 10-15 minut. Vročo karamelno mešanico takoj razširite po mandeljnih. Potresemo s čokoladnimi čipi. Po 1-2 minutah čokoladne sekance razporedite v enakomerno plast do gladke. Potresemo s pecani. Naj se ohladi popolnoma, približno 2 uri. Razbijte na kose.
6 Mini Eggnog Cheesecakes
Mini eggnog cheesecakes so prepričani, da se množica pleasers. Za to je nekaj različnih korakov, vendar bo končni rezultat vsekakor vreden. Eggnog torta je dobra. Toda jajčni sir s karamelno omako na vrhu, še boljši.
Sestavine: Crust: 2½ skodelice Graham Cracker Crumbs (18 krekerjev), 2 žlički Ultrafine Sugar, 1/8 čajne žličke svežega moke, 1/2 pokal maslo (stopljeno) Polnjenje s sirom: 24 gramov polnega maščobnega kremnega sira (zmehčana), 1/3 skodelice ultra finih sladkorjev, 1/3 skodelice polne maščobe Topping: Eggnog karamelna omaka, sveža razpokana morska sol
Vstavite 6 vložkov za kolače v jumbo kolač. V predelovalcu hrane zmeljemo graham krekere v drobtine. Dodamo sladkor in muškatni orešček. Pulse. Med predelavo počasi dodajte stopljeno maslo. Enakomerno porazdelite skorjo med 6 skodelicami kolačev. Čvrsto pritisnite skorjo z majhno skodelico ali skledo. Pohranite v hladilniku, medtem ko pripravljate nadev. Na vrh 2 minuti zmešajte sir, sladkor in jajčni preliv. Zgoraj vsako skorjo z nadevom za sira. V hladilniku 6 ur. Počakajte 15 minut pred sobo pri sobni temperaturi. Vrh z Eggnog karamelno omako in morsko soljo.
5 soljenega kvadra
Še ena sladka in slana kombinacija, ti soljeni kvadrati oreščkov so okusni in trajajo le približno 15 minut. Odlične so za darilo za počitnice, saj so videti in okusiti čudovito.
Sestavine: 3 skodelice slanih koktajlovih arašidov, 2 1/2 žlici masla, 2 skodelici arašidovega masla, 1 pločevinka (14 unč) sladkano kondenzirano mleko, 2 skodelici mini marshmallows
Pekač 11x7 poravnajte s pergamentnim papirjem. Na dno posode enakomerno nanesite polovico arašidov. Stopite maslo in čipsa arašidovega masla v ponvi na majhnem ognju. Ko se popolnoma stopi, dodamo marshmallows in sladkano kondenzirano mleko. Med mešanjem nadaljujte segrevanje, dokler se marshmallows popolnoma ne stopijo. Prelijte z mešanico arašidovega masla preko arašidov v ponev in potresite preostale arašide na vrhu. Nežno potisnite arašide v zmes, da jih zavarujete. Posodo pokrijemo in ohladimo do nastavitve, približno 1 uro. Uporabite pergamentni papir, da dvignete palice iz ponve in narežete na palice velikosti 1 cm x 2 palca.
4 Bourbon Balls
Ne bi bilo praznikov brez malo alkohola, da bi nas držali razumne. Te ne-pečene bourbon kroglice vam in vašim gostom omogočajo, da se pričnejo.
Sestavine: 3 skodelice zdrobljenih vanilinih ploščic, 1 skodelica fino narezanih pecans, 1 skodelica sladkorja v prahu, 1 1/2 žlice kakava v prahu, 2 žlici koruznega sirupa, 1/2 skodelice bourbona, sladkor v prahu
Združite prve 4 sestavine v srednji skledi. Vmešajte koruzni sirup in burbon. Oblikujte mešanico v 1-palčne krogle; zvitek v sladkorju v prahu. Shranjujte v nepredušni posodi.
3 Piškotki s kokosovim pecanom
Samo en pogled na te piškotke začne začeti silno željo, da se tukaj in zdaj zbudimo. Hrustljavi, nežni in sladki, te dobrote brez peči imajo vse.
Sestavine: 2 1/2 skodelice granuliranega sladkorja, 1/2 skodelice izparjenega mleka, 1/2 skodelice koruznega sirupa, 1 palica (1/2 skodelice) soljeno maslo, 1 žlička ekstrakta vanilije, 2 1/2 skodelice narezanih pecans, 2 skodelice sladki razrezani kokos
V srednji skledi združite kokos in pecane; dati na stran. V težki ponvi na srednjem visokem ognju mešamo sladkor, izhlapevanje mleka, koruzni sirup in maslo. Kuhamo in mešamo, dokler se mešanica ne segreje in pustimo vreti in mešamo 3 minute. Ponev vzemite iz ognja in premešajte v mešanici vanilije, kokosa in oreha. Mešajte toploto za približno 4 minute, dokler se mešanica ne ohladi in zgosti. Spustite velike žlice na voski papir. Preden postrežete, naj se popolnoma strdi - približno eno uro do uro in pol.
2 Bela čokolada Rice Krispie Pops
Ti rižev krispie pops prinesejo spomine na otroštvo. Zabavna, okusna in enostavna za držanje, rižev krispije nikoli ne izginejo. Poleg tega bo dodajanje bele čokolade in prelivov, kot je m & ms, dala popu še dodaten sladki in edinstveni ugriz.
Sestavine: 2 škatli (6,2 unca) Rice Krispie pripravi (skupaj 16 barov), 16 štapic za sladoled, 1 paket belih čokoladnih čipov, škropilnice in okrasne potrebščine po vaši izbiri
Postavite dva velika pekača s pergamentnim papirjem. Odvijte vsako palico Rise krispie in nežno potisnite paličico v središče vsakega. Postavite palice na pripravljen pekač. Mikrovalovno pecivo belih čokoladnih čipov v veliki skledi za 30 sekund, premešamo in mikrovalovno še dodatnih 30 sekund. Mešajte in ponavljajte, dokler se čokolada ne stopi (pazite, da je ne zažgete!). Vsak pop popravite z belo čokolado s potapljanjem ali raztapljanjem raztaljene čokolade na vrh vsakega droga. Postavite palice nazaj na pergamentni papir in okrasite s škropili pred čokoladnimi seti. Postavite v hladilnik, dokler čokolada ni trdna.
1 Čokoladni čip piškotki za testo
Te majhne palice so kot nalašč za veliko skupino in kdo ne ljubi čokoladnega testa? Če imaš družino na velikem počitniškem bazenu, ti ne-pečeni bari so samo tvoja ulica.
Sestavine: ½ skodelice nesoljenega masla (zmehčana), ¾ skodelice pakiranega svetlo rjavega sladkorja, 1 čajna žlička. ekstrakt vanilije, 2 skodelici moke za vse namene, 1 (14 oz.) lahko sladkano kondenzirano mleko, 2 c. mini čokoladni čips, ½ skodelice kremasto maslo, ½ skodelice mlečne čokolade (ali polsladko)
V veliki posodi za mešanje zmešamo maslo in rjavi sladkor, dokler ne postane puhasto; približno 3 minute. Dodajte vanilijo in premešajte, dokler se ne združijo. Mešalnik obrnite na nizko in moko in sladkano kondenzirano mleko izmenično mešajte. Nežno zložite v čokoladne čipe. Pritisnite testo za piškote na dno ponev 8 × 8, ki je obložena s pergamentnim papirjem. To bo lepljivo, zato rahlo moko roke, če je potrebno. Palice prekrijte s plastično folijo in shranite v hladilniku 3 ure ali čez noč, dokler se ne zaskoči. Če želite preliv, združite arašidovo maslo in ½ skodelice čokolade v mikrovalovni posodi. Mešajte vsakih 30 sekund, dokler ne postane gladka. Nalijte in razpršite po ohlajenem testu in ohladite vsaj 1 uro, dokler se ne zatesni. Počakajte 5-10 minut, da se zmehča, preden se razrežete.
