15 načinov za gostitev Friendsgiving kot Boss
Zahvalni dan je veličasten letni čas. V Kanadi pade sredi oktobra, ko se listi šele začenjajo obračati, vreme pa se šele začenja spreminjati hladnejše, čeprav je še vedno dovolj toplega dne, da se sprašujete, če bo zima kdaj prišla. V ZDA je zahvalni konec novembra in je le ena velika praznična sezona, saj je Božič seveda le nekaj kratkih tednov kasneje. Toda ne glede na državo, ki jo imenujete vaš dom in karkoli proslavljate zahvalni dan, ne morete zanikati zabave in moči prijateljevanja. Ta praznik je seveda, ko praznujete s prijatelji z dobro hrano in dobrimi pijačami ter dobrim časom. Toda kaj, če hočete gostiti letos in niste najbolj domača oseba, ki vas obkroža ... in vas sploh popolnoma spravlja v najem? Ni treba skrbeti. Tukaj je 15 načinov za gostitev Friendsgiving.
15 Namesto tega pražite piščanca
Stvar pri pripravi purana za zahvalni dan je… izdelava purana za zahvalni dan. Težko je kuhati pravilno, to bo trajalo nekaj ur na uro, in oh ja, ponavadi se izkaže, da je zelo suho in ne vse to. Kaj naj dekle naredi !? Razbijte se s tradicijo in namesto tega pražite piščanca. Vaši gostje se nikoli ne bodo pritoževali ali celo skrbeli. Obljubi. Cela točka je, da se povežemo z ljudmi, za katere vas skrbi, zato ne bodite preveč strogi do sebe in ne skrbite, da ne boste popolni ali da ne boste naredili vsega, kar morate storiti. Lahko najdete veliko super preprostih receptov na spletu, in pošteno, praženje piščanca ni tako težko sploh. Iz lokalnega supermarketa si samo pobereš enega, podrgni pod kožo z maslom, soljo in poprom in morda kakšen česen, če je to tvoja marmelada, in pečemo. To je to. Morda boste želeli imeti nekaj oboževalcev, če živite v stanovanju samo zato, da bi prišli do nekega prezračevanja, toda z drobnim dimom je edina težava, ki jo boste imeli.
14 Make It A Potluck
Vsekakor vam ni treba kuhati celotne večerje zahvalnosti za svoje prijatelje. Tega ne pričakujejo ... in tega tudi ne bi nikoli želeli. Govori o stresu. To je še posebej noro, če nisi navajen kuhati za ton ljudi ... ali celo, bodi resničen, zase. Torej, če želite, da vaši prijatelji na vsako narediti eno jed, tako da postane bolj potluck stvar, da je res dobra ideja. Pravzaprav je briljantno. Lahko poskrbite za glavno jed (prav tako pečen piščanec, ne puran) in dobite BFF-jeve, da prispevajo stranske jedi. Vsi vedo, kakšna je njihova priljubljena priloga za vsak dopust, še posebej za to, zato bo pravi čas. Svojim prijateljem lahko popolnoma poveš, da je v redu, če kupijo stvari, če niso dobre v kuhinji. Ni sramu tukaj.
13 Naredite svoje koktajle
Koktajli so resnično zabaven del vsakega dopusta, še posebej zahvalni dan. In ponavadi zelo potreben v tem letnem času (ali za nekatere od nas, ko doseže 5 ur). Piti moraš, medtem ko delaš apetit in čaka, da se vse pripravi, kajne? Točno tako. Lahko naredite svoje koktajle - in celo sami ustvarite recepte. Ni tako težko, kot se zdi. Samo pomislite na kakšen padec okusov, ki vam je všeč, od jabolka do buče do začimb. Lahko naredite bučno pivo buče, ali sangrijo s cimetom iz jabolk z rdečim vinom, ali pa preprosto pojdite v super-staro šolo in naredite nekaj kuhanega vina. Ali pa samo združite nekaj peneče vode z nekaj piva z okusom buče (ki bi ga vseeno morali piti, ker je to precej čarobno). Ob posebni pijači bo večer bolj zabaven in bo doživetje še bolj posebno, vsakdo si to želi.
12 Lažna sladica
Če želite narediti milijardo pite za vašo Friendsgiving, potem čestitke in ste precej kul oseba kdaj. Ampak, če pečenje ni vaš BFF in nikoli niste niti pomislili na izdelavo lastnega peciva, potem morda ne želite narediti sladic iz nič. V redu je. Lahko preidete skozi to in vam ni treba vreči brisače za zahvalni dan in vsem povejte, da ne pridejo. Ustvarjanje lastne sladice ni bistvo te počitnice. Zapomni si to. Če ste v redu s pečenjem, pa se vas del peciva popolnoma prestraši, potem pa poiščite zamrznjeno skorjo pita in jo odmrznite ter pecite nekaj bučne pite ali peanovega pita, ki ga napolnite. Potem si naredil poldnevno domačo sladico, saj si naredil večino pita in to je res kul. To se ne sme sramovati. Pojdite.
11 Make It Brunch
Druga možnost za gostitev Friendsgiving? Naredi kosilo za zahvalni dan. Lahko pripravite bučke ali palačinke ali celo ovseno kašo. Lahko jih postrežete s slanino in jajci, z zabavnimi koktajli, z malo brusnično omako in jih pokličete na dan. Če sladki zajtrk ni vaša stvar (kdo se šalite), potem lahko še vedno pripravljate piščanca in sladki krompir ter lonec zelenega fižola. Nihče ni rekel, da v nedeljo opoldne ne moreš jesti tradicionalne hrane. Nihče. Veste, da je malica okrog milijardo krat bolj zabavna kot katerikoli drug obrok, in vaši prijatelji se popolnoma strinjajo s tem. Tako lahko vzamete pritisk in gostite brunch za te praznike. Naredite isto stvar, ki bi jo običajno storili, in jo prosite, naj bo potluck. To bo res zabavno in bolj ustvarjalni način za praznovanje. Resno, nihče ne bo imel nič proti temu, da bi ga imel prej v dnevu, potem pa lahko vsi skupaj začnete klepetati in gledati Netflix ali kaj podobnega.
10 Zabavajte se z dekorjem
Padec okraski so precej najbolj zabavne stvari na svetu. Ne zamudite, ker ste tako nervozni zaradi gostovanja tega praznika za vaše najbližje. Pojdite na oreščke s bučami (in ne pozabite na mini - tiste, ki so preveč srčkane, da ne bi okrasile vaše mize). Kupite rjave, rumene in oranžne zastavice. Kupite ponarejene rože in celo nekaj ponaredkov. Naredite krajevne nastavitve in narišite sladke majhne purane poleg imena vsake osebe - ali samo list ali bučo ali kaj podobnega, če niste najbolj nadarjeni pri risanju (ne skrbite, risanje puranov je nekako težko). Najboljši del te pogodbe? Lahko se popolnoma hvalite na Instagramu in naredite vsakogar a.) Popolnoma ljubosumne in b.) Super razburjene, da pridejo in proslavijo Friendsgiving. To je situacija, ki prinaša koristi vsem, in vsi bodo srečni. Še posebej ti!
9 Go Against Tradition
Če je vse tradicionalne obroke za zahvalni dan samo preveč za vas - in nihče vam ne bi zameril, če bi bil - to je povsem in popolnoma v redu, da naredite nekaj bolj edinstvenega v tem letu. Seveda, naredite eno tradicionalno prilogo, ki vam najbolj ustreza - kot lonec s sladkim krompirjem in marshmallows, saj vaši prijatelji morda niso več vaši prijatelji, če tega ne naredite - lahko pa tudi druge jedi. Če najdete nekaj preprostih receptov na spletu, na blogu o hrani ali v kuharski knjigi, nihče ne pravi, da jih ne morete narediti samo zato, ker niso tehnično za ta poseben dopust. Ne pozabite, da gre za druženje s prijatelji, ne za popolnost. Nihče ne bo rekel, da se sprošča, ko so pred njimi jedi okusne hrane ... razen če so popolni kreteni. Ampak potem ne bi bili prijatelji z njimi?
8 Prosite prijatelje, naj prinesejo eno posebno posodo
Vsakdo ima priljubljeno tradicionalno prilogo, včasih pa prihaja iz družinskega recepta. Zaradi tega je jed še bolj poseben in neverjeten. Prosite prijatelje, naj vsak prinesejo eno posebno jed, ki jim resnično kriči zahvalni dan. Mogoče je mati nekoga posladkal s sladkim krompirjem na nek način, ki ni super tradicionalen, vendar je še vedno popolnoma neverjeten. Mogoče nekdo iz družine vedno naredi edinstveno solato ali kaj takega. Ne bo vam žal, ko boste to vprašali, ker boste lahko poskusili celo vrsto različnih jedi in morda boste imeli nekaj novih zabavnih idej za počitnice za naslednje leto. To je res zabavna in čudovita ideja, saj lahko s svojimi dobrimi prijatelji ustvarite nove spomine, pa tudi prinesete nekaj družinskih izkušenj. Konec koncev, vaši prijatelji postanejo vaša nova družina, ko se odselite ali se izselite, zato je lepo ohraniti družinske tradicije skupaj, če nikoli ne morete oditi domov za praznike! To je v bistvu veliko veliko potovanje po počitnicah nostalgije. Pripeljite hrano.
7 Vzemite bližnjice
Obstaja dobesedno nič narobe z jemanjem bližnjic, ko gre za nekaj stvari za zahvalni dan. Konec koncev, za generacije in generacije, ljudje so jedli konzervirano brusnično omako in zeleno fižol lonec narejen iz konzervirane gobove juhe. To lahko storite tudi vi. Možnosti so, morda imate gurmanski trg v vaši soseski ali vsaj del zahvalnega dne v vašem lokalnem supermarketu, in lahko preprosto poberete nekaj brusnične omake, ki je droben ljubitelj od konzervirane različice. Morda boste celo lahko kupili pito ali dve in si privoščite glavobol, da naredite sladico. Presenetili bi vas, koliko bližnjic si lahko privoščite za velik praznik, kot je ta, in še vedno izgledate, kot da ste vse naredili sami ... ali vsaj vedeli, kaj kupiti in kako vse urediti. Vse je v čarobnosti predstavitve.
6 Naredite to kot vikend
Zahvalni dan vedno pade na dolg vikend, ne glede na to, v kateri državi živite in kateri prazniki, ki jih praznujete, in seveda boste vi in vaši prijatelji še vedno praznovali s svojimi družinami. Lahko pa prijatelje spravite na dvodnevno praznovanje. Prvega dne se oblečite mimogrede in pokažite nekaj svojih epizod s prazničnimi temami (ali če ste podobni nam, potrpežljivo čakate na veliko vrnitev Gilmore Girls), ali gledati grozljive filme, odkar hej, na neki točki je noč čarovnic. Drugi dan, obedujte in preživite ure in gossiping in smeh in pitje. Sliši se kot popoln vikend zahvalnosti. Potem se boste lahko hvalili svojim družinam o tem, kako ste kuhali in gostili svoje počitnice, in bodo tako navdušeni. To je samo bonus, ker ste se tako zabavali s prijatelji in bili tudi ponosni nase.
5 Imate igre
Če vabite nekaj ljudi ali pa veliko, je lahko zabavno igrati nekaj iger med večerjo in sladico. Obstaja pa tudi dejstvo, da želite še enkrat okrepiti apetit, saj ste seveda večerjali ob večerji, vendar preprosto ne smete zamuditi pito iz buče. Zakaj ne bi igrali resnice ali si drznili ali celo starešolske karte ali igre na plošči, če je to tisto, na kar ste? Vsak od prijateljev naj prinese najljubšo igro (bodisi fizično igro ali nekaj, o čemer govorite) in ne boste verjeli, koliko je ves večer zabaven in prazničen. To lahko postane celotna tradicija in lahko to storite tudi naslednje leto in tudi leto po tem. Morda ne boste super v igrah in morda boste imeli nekaj prijateljev, ki mislijo, da so preveč kul za to tudi, toda hej, če prideš v duh in prenehaš skrbeti, kako izgledaš, lahko samo uživaš.
4 Poskusite nekaj zasukanih sestavin
Zabava o počitnicah in še posebej o kuhanju za njih je, da lahko resnično delate, kar želite. Seveda, želite služiti tradicionalna živila, saj jih vsi radi in jih tudi vi ljubite. Vendar pa lahko popolnoma pospremite svoje jedi. Torej, zakaj ne bi dodali nekaj sadja ali različnih vrst v recept za buče, ki vam ga je dala vaša mama? Ali služijo nekaj vanilijevega sladoleda in vmešajte nekaj bučnega pireja in pecane in začimbe? Ali dodajte borovnice k receptu za brusnično omako? To seveda ne gre samo za sladico. Lahko naredite solato z jagodičjem in avokado ter mešanimi zelenicami (ki pravijo, da ne morete uživati svojega ljubljenega avokada na zahvalni dan ?!) ali dodajte nekaj novega v svoj sladki krompir. Ni vam treba čutiti krivde ali kot delaš kaj narobe. Ni razloga, da se ne zabavate in poskusite nekaj novega.
3 Pojdite na vikend
Popolnoma drugačen način, da gostite zahvalni dan? Pojdite z vikendom s svojimi najboljšimi prijatelji. Ni nujno, da je na dejanskem vikendu zahvalnosti, saj verjetno želite praznovati s svojimi družinami. Toda prejšnji ali naslednji vikend, pojdite naprej in pojdite v bližnje mesto ali mesto in ga naredite za padec tematskih deklet vikend. Vsekakor lahko najdete kuhano puran in sladki krompir ter bučno pito, ne glede na to, ali dobivate iz restavracije ali pa najdete nekaj na gurmanskem trgu ali večjem supermarketu. In lahko naredite vse tiste stvari, ki jih imate radi: hodite na sprehode in poskušate najti najlepše liste, pijte na zabavne gostilne, greste na filme (in jih naredite za grozljive filme za najboljšo izkušnjo padca). To je resnično nov način za praznovanje Friendsgiving in ne boste obžalovali. Poleg tega, ki ne ljubi izgovora, da bi z malimi prijatelji odšel iz resničnosti!
2 Poiščite pomoč
Kako resnično gostiti prijatelje in ne imeti živčnega zida? Poiščite pomoč. Povabite nekaj prijateljev več ur in jim pomagajte pri pripravi hrane in pijače. Lahko razstrelili nekaj Justin Bieber ali Taylor Swift in da je celotno zabavno izkušnjo. Če jih ne želite vpisati, lahko v svojem življenju vedno vprašate svojo mamo ali sestro ali domačo boginjo (daj no, verjetno imaš vsaj eno). Resnica o vsem, kar je v življenju, je, da vam ni treba iti sama… in ne bi smeli. V redu je vprašati za pomoč in nasvet, in to bo prineslo skozi vse, tudi nekaj takega je, da naj bi bilo super zabavno, veliko lažje in bolj prijetno. Ne bodite junak. Tako na koncu zapišete celoten meni in namesto tega naročite pizzo (kar ne bi bila najslabša stvar doslej, zato prenehajte skrbeti).
1 Vzemite globoko dihanje
Ob koncu dneva se srečujete s prijatelji, ker se vsi ljubite, zabavate se skupaj in se želite samo družiti. Torej globoko vdihni, ohladi in se umiri. Razen, če se približate počitnicam na popolnoma miren način, se boste resno obremenjevali… in ga uničili tudi za vaše goste. Ne želite, da bi tekli okoli kot nori človek, ko so pravkar prispeli in želijo govoriti in se družiti z vami. In ne želite se pritoževati, kako dolgo je trajalo, da ste očistili stanovanje ali naredili karkoli drugega, da bi se pripravili. Torej načrtujte naprej, umirite se in poskrbite, da se boste spomnili razlogov za sezono, kot pravijo: biti z ljudmi, ki vas zanimajo, in uživati. Happy Friendsgiving!