15 načinov preživetja nedeljskega bruncha

Nedelje so bile narejene za malico. Ves teden tečete, prečkate milijon predmetov s seznama opravil, obrežete jogurt za zajtrk (če imate srečo) in preživite preveč kofeina. Nato pride nedelja in vdihnete ogromen vzdih olajšanja. Ta dan je končno prišel. Lahko se družite s svojimi najboljšimi prijatelji, gossip in jedo nekaj zelo okusno hrano.

Ampak počakaj. Vaš dolgo pričakovani malico ni ravno kot vaš Seks in mesto fantazije. Namesto tega stojite zunaj svojega najljubšega mesta v zamrzovalnem hladu in super dolga črta se ne premika za nič. Ali ne bi bilo pametneje gostiti doma? Oh, tako je - nekako se bojiš svoje pečice.

Ne skrbi. Tudi če niste najbolj potrpežljiva oseba na planetu ali kulinarična superzvezda, še vedno lahko uživate v najljubših vikend aktivnostih. Tukaj je 15 načinov za preživetje nedeljskega bruncha, ne glede na to, ali greste ven ali če ostanete.

15 Uživajte v čakanju

Če je brunch znan po eni stvari, so to dolge črte. Priprava mize na najbolj priljubljenih mestih v vašem mestu ali mestu je povsem nemogoča, in še manj ljubljeni kraji so vedno polni. Linije v New Yorku segajo od zgolj motečih 20 minut do resnično frustrirajuče ure. Vendar vam ni treba stati tam, utrujena in lačna. Lahko dejansko uživate v čakanju, če boste pametno uporabili čas. Poskusite poslušati podcast - slišim Serijska je zelo priljubljena v teh dneh. Ali pa pošljite vsa ostala delovna sporočila, da boste lahko v miru uživali v zadnjem dnevu vikenda.

14 Ujemite

Sprijaznimo se: brunch bo sesal, če pustimo, da nas zasedene množice in počasna služba pridejo do nas. Ko toliko ljudi poskuša jesti jajca benedict v istem času na točno isti lokaciji, je zagotovo nekaj kaosa. Ne pozabite, da je to dobra priložnost za dohitevanje vaših prijateljic. Glede na študijo UCLA, je imeti dobre prijatelje tako pomembno, ker lahko dejansko pozitivno vplivajo na vaše zdravje - in vam pomagajo odpraviti stres v vašem življenju. Uživali boste v odhodu za malico, če se boste osredotočili na klepet s svojimi BFF-ji in poskušali prezreti vse druge nadležne dele.

13 Imate načrt za varnostno kopiranje

Včasih se najboljši načrti resno obrnejo in sprašujemo se, zakaj smo celo poskušali biti tako organizirani. Morda dejansko rezervirate na svojem lokalnem kraju in ura je pretekla od vašega prvotnega časa in še vedno niste sedeli. Pogovarjajte se s prijatelji, ko pripravljate načrt za kosilo in imate nekaj rezervnih idej. Lahko vzamete hiter sendvič in se odpravite do matineje novega filma Tina Fey / Amy Poehler. Naročite si lahko solate in se odpravite na sprehod po bližnjem parku. To ni isto kot brbanje po mimozah, vendar je vsaj nekaj.

12 Prepustite malo

Ves teden živite na zelenih napitkih in solatah. Nekajkrat na teden greste v razred za sode ali pa zaženete, ali je joga vaš džem. Zelo ste predani svojemu zdravemu življenjskemu slogu, zaradi česar se počutite zelo čudovito. Zdaj pa je nedelja in umiraš za palačinke s čokoladnimi čipi s stepeno smetano. Kar daj. Vaš brunch jedo ne bo uničil vaš običajni poskus, da bi bili zdravi, zato, če želite nedeljsko jutro zdravljenje, to je popolnoma v redu. Strokovnjaki verjamejo, da se stradanje še slabše kot uživanje obroka z visoko vsebnostjo kalorij enkrat na teden, tako da je to v osnovi dovoljenje, da uživate v užitku uživanja. YOLO, kot pravijo.

11 Pridržite se koktajla

Koktajli in malice gredo skupaj kot arašidovo maslo in žele. Ne morete imeti enega brez drugega. Verjetno boste pili - to je samo vprašanje, koliko. Včasih potrebujemo malo tekočega poguma, da se soočimo s težko situacijo (kot divja množica v tem večerji, ki je deset minut stran od vašega stanovanja). Ampak, če hočeš obdržati svojo pamet o sebi in se ustaviti pred krikom, da si pred pol ure naročil vaflje, se drži enega koktajla. Priporočene smernice za ženske so ena pijača na dan, tako da boste imeli pravočasno.

10 Kava, kava, kava

Ta kofeinska pijača naredi svet okrog, zato vsaj veste, da se lahko oborožite s svojo najljubšo pijačo, da bi preživeli množico menz. Če čakate na to okusno prvo skodelico, ko ste končno sedeli, je preveč težko, potem vzemite Starbucks pred poravnavo. Ta skodelica Joe, ki jo imate radi, je veliko bolj zdrava kot si mislite - kava naj bi preprečevala demenco in sladkorno bolezen in se celo ponaša z nekaterimi antiksidanti. Zato ne razmišljajte dvakrat o uživanju skodelice. Ali dva. Ali tri. Navsezadnje je konec tedna.

9 Gostitelj doma

Če ste bolni in utrujeni od dolgih linij in preveč ljudi, zakaj ne bi gostili malice v vašem prijetnem apartmaju? Lahko nadzorujete okolje in ne boste dolgo čakali, da bi jedli - če ne boste porabili preveč časa za smeh s svojimi gosti, seveda. Če se vaše dlani znojijo in razmišljate o povabilu najboljših prijateljev za malico, ne skrbite - to lahko naredite brez stresa. Boste dobili skozi to in lahko celo razstrelili Taylor Swift ves čas. Ne morete natančno zahtevati, da igra vaša najljubša restavracija Stresite ga, to je en bonus.

8 Naredite nekaj predjedi

Gostovanje večerne zabave bi pomenilo, da bi ponudili predjed in pijačo, medtem ko se v kuhinji motite in gostovanje malice ni nujno drugačno. V tem primeru si lahko privoščite nekaj zdravih napitkov, da boste lahko preplavili prijatelje. Poskusite ta Cacao, Banana in Avocado Smoothie iz U.K. blogerja Deliciously Ella. Nihče ne bo rekel ne čokoladi, in kakao je poln antioksidantov. Avokado je vsekakor vreden obsedenosti zaradi svojih super zdravih maščob, in začeli boste na pravi poti, hkrati pa boste vesele in polne trebušne prijatelje, medtem ko končate glavni dogodek.

7 Pojdi brezmejno

Slišali ste za ponedeljek brez mesa in morda ga celo prakticirate. Lahko gostite brezmesne malice in jih naredite 100% lažje. Brunch je ponavadi vse o jajcih, vendar se ne želite počutiti kot kuharica s krajšim redom, ki je premešana, pečena in jajca za vsakega prijatelja. Glavna stran gostiteljskega veganskega bruncha je, da je vključenih ničelnih jajc. Ali ste samozavestni kuhar ali ne, lahko najdete okusne in preproste recepte, kot je ta francoski toast, na številnih veganskih blogih. Ta recept je odličen, saj uporablja pita kruh in le peščico sestavin. Imaš to.

6 Ponudite Oatmeal

Dolgočasen in nežni zajtrk vašega otroštva je zdaj najbolj trendna stvar. Oves je naredil velik povratek, ovsena kaša pa je super preprosta jed. Oves so zdravi ogljikovi hidrati, saj so polnozrnata vlakna. Ta pečena ovsena kaša iz korenčkov iz bloggerja Oh She Glows je kot nalašč za vaš hišni brunch, saj je lepe roke, ko ga dobite v pečici. Imeli boste več časa za gossip in manj časa skrbi, kako boste flip palačinke, ne da bi jih držijo na ponev. Opozorilo o prevračanju: vedno se bodo držale ponev.

5 Pridobite Sweets

Brunch ni samo malica brez kakšnih poslastic, zato poskrbite, da boste svojim prijateljem dali tako sladko, kot so. Če želite stopiti v stik s svojim notranjim kuharjem za pecivo in peči čokoladne piškote ali kruh iz banane, je to super. Ampak ti ni treba. Iz lokalne kavarne ali gurmanskega trga lahko celo poberete nekaj mandljevih rogljičkov ali borovniških kolačkov. V redu je, da ne narediš vsega, kar služiš. Vaši prijatelji vas bodo še vedno ljubili, tudi če jim boste nahranili pečene izdelke, ki ste jih kupili v trgovini, obljubite.

4 Ne pozabite na alergije

Danes mnogi ljudje trpijo zaradi alergij na hrano in postaja vse pogostejše, da se je treba izogibati določenim živilom zaradi zdravstvenih stanj ali zdravstvenih razlogov. Gluten in mlečni izdelki so zelo pogoste alergije in vsaj en član vašega socialnega kroga se mora verjetno izogibati vsaj enemu od teh. Priporočamo vam, da se vprašate o alergijah, ko pošljete povabila. Vaši gostje bodo tako veseli, da ste vprašali pred časom in da se boste izogibali vsakršnim izzivom v zadnjem trenutku. Še en razlog, da naredimo nekaj veganskih kosilnic?

3 vrzel rojstni dan

Zahvaljujoč naši 24-urni delovni kulturi smo danes precej nori, in čeprav imamo najboljše namere, se dekleta ali celo preprosta večerja ne dogajajo tako pogosto, kot bi si želeli. Rešite lahko dva problema - če se želite izogniti norim linijam in ljudem, in potrebujete videti svoje prijatelje - tako, da vržete obrok s potluckom, kadar ima eden od vas rojstni dan. To je zajamčen način, da dejansko praznujemo z vašimi BFF, saj nihče ne dela nedeljsko zjutraj (vsaj upamo, da ne). To je potluck, kar pomeni, da je za vas povsem enostavno.

2 Brunch sezonsko

Če niste super v malici, lahko še vedno preživite, če greste na malico v določenih obdobjih leta. Poleti se lahko na dvorišču srečate s prijatelji in vsi boste zmagali - prišli so na malico, dobili boste nekaj žarkov. V jeseni lahko praznujete hladnejši zrak in spreminjajoče se liste z dodajanjem sprehoda po obroku. Pozimi lahko pripravite kosilo z božično temo in pripravite vročo čokolado za vse, skupaj z vaflji, ali pa se odpravite v lokalno pub, ki je bila sezonsko opremljena..

1 Vedno bo Bacon

V redu, torej na koncu dneva ne morete popolnoma izbrisati števila ljudi, ki so nori za malico in bodo vaše izkušnje manj kot popolni. Ampak lahko sami povem, da bo v bližnji prihodnosti vsaj slanina. Če greste na zajtrk in ne naročite slanine, je to kot odhod na počitnice in ne kopanje v oceanu - to ne bi smelo biti storjeno. Če ste zaskrbljeni zaradi slanine, je to res slabo za vas, pravzaprav ni - ima beljakovine, in vsi so prenehali zmešati zaradi slanine. Zato jejte slanino. Čakal si eno uro v vrsti - si zaslužiš.