Wakame Okusna japonska superfood z ugodnostmi za um in telo

Če ste velik oboževalec japonske hrane, ste verjetno že pojedli svoj pravičen delež wakameja, vendar, če še nikoli niste poskusili tega okusnega morskega zelenjave, je morda čas, da ga poskusite.

Kaj je tako posebno pri wakameju? Je uživanje morskih alg res tako dobro za vas? Odgovor je pritrdilen. Wakame je le ena od mnogih vrst morskih alg, ki se uporabljajo v priljubljenih japonskih jedeh, kot so juha miso, mešanice, solate in udon rezanci, in to je ena najbolj zdravih morskih zelenjav, ki jih lahko jeste. Morda se ne sliši preveč okusno kot prigrizek, ampak če ga zmešate v drugo slano jed, je tako okusno in hranljivo.

Wakame je bogata z bistvenimi minerali, kot so mangan, magnezij, natrij in kalcij - in veliko bolje je, da dobite potrebno povečanje natrija iz celih živil kot dodajanje kuhinjske soli. Vsebuje tudi vitamine A, C, E, K in pomembne vitamine B, kot je folat. Je nizka vsebnost maščob, vendar je dober vir esencialnih omega-3 maščobnih kislin, ki so potrebne za splošno zdravje možganov.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Na ta način se lahko preberejo in prenočijo, da bi se izognili, vendar je treba pijačo na prostem, ki je na voljo. SeleUna selezione delle migliori alghe commestibili na sbizzarrirti v cucina. Scoprile tutte v povezavi v bio o su www.fruttaweb.com • #seaweed #fruttalover #alganori #algawakame #sea #summer #verdura #verduraesotica #exotictaste #food #oriental #sushi #giappo #seaweedsalad #wakame #japan #giappone #alghecommestibili

Objava, ki jo je objavil #FruttaWeb (@fruttaweb) dne 22. avgusta 2018 ob 8:54 PDT

Wakame bi zagotovo lahko bil odličen dodatek večerji za vegetarijance in vegane. Težko je najti rastlinske vire kalcija, vitamina K in omega-3 maščobnih kislin, vendar pa lahko s svojim veganskim ramenom vržete nekaj wakameja in dobite zdravo in zdravo povečanje hranil. Prav tako je lep nadomestek za ribje okuse, če ne ješ rib, ampak zamudiš okus.

Raziskovalci so še posebej zainteresirani za potencialne lastnosti raka morja, kot je wakame. Japonska ima nižje stopnje raka dojk kot večina drugih razvitih držav, znanstveniki pa menijo, da je to lahko zato, ker so morske zelenjave osnovna sestavina številnih japonskih jedi. Nekateri menijo, da uživanje morskih alg lahko pomaga preprečiti raka in bolezni srca, ker je pakirano z antioksidanti, ki pomagajo zmanjšati vnetje v telesu..

V trgovini z živili lahko običajno najdete suho vakame in druge morske zelenjave. Pred kuhanjem z wakameom ga preprosto rehidrirajte tako, da jo namakate v vodi približno deset minut, nato pa jo dodajte v juho, solato, riž ali rezance..

Bi na vašo dieto poskusili dodati morsko zelenjavo, kot je wakame? Sporočite nam v komentarjih!

NASLEDNJE: KAVO SADJE - NAJNOVEJŠA SUPERFOOD ZA DODATEK VAŠEM Zajtrku