11 načinov uživanja domačih paradižnikov to poletje

Ni paradižnika, ki bi imel prav tako dober okus kot tisti, ki je doma pridelan. Sveže so, rdeče, sočnejše in okrogle, in na splošno polne dobrote paradižnika. Tudi najbolj rdeča različica, ki je kupljena v trgovini, se ne začne primerjati s tistimi, ki pridejo iz vašega dvorišča. Ja, res so tako okusne; če ga še niste imeli, pojdite kar takoj. Če imate radi veggies ali okus vsega svežega, verjetno je to vrhunec vrta fare. Tudi če jih ne gojite sami, jih je mogoče zlahka najti na trgu lokalnega kmeta. Obstaja tudi veliko načinov za jesti te paradižnike, tako da boste lahko uživali v vsej njihovi okusni dobroti. Oglejte si te preproste recepte, vključno z našimi priljubljenimi kmetijami. Od narezanega in praktično navadnega, do oblečenega in domišljijskega, kuhanje popeljite na naslednjo stopnjo in uživajte v najboljših okusih paradižnika, ki jih ponuja poletje..

11 Rezan in navaden ali s soljo in poprom

Ko so paradižniki sami po sebi okusni, zakaj jih oblecite? Enostavno izskočite jedro in jih narežite na ploščo. Če imate raje sol in poper na vaši (ali samo eni ali drugi), jo okusite in uživajte s svojimi najljubšimi začimbami. To lahko samo okusen prigrizek, ali pa jih shranite v hladilnik, da uživajo rezino naenkrat. Dodajte v sendviče ali uživajte s sirom in krekerji.

10 Na vrtni solati

Ni mogoče zanikati, da so solate sveže in najukusnejše, ko so zelenjava sveža. Od osnovne plasti solate do prelivov, ki jih premešate, kot je korenje in kumare, je vse sveže iz zemlje, lokalno in odlično. Paradižnik je samo še en sloj, ki lahko pomaga pri oblikovanju okusa in barve. Še bolje, lahko eksperimentirate z različnimi velikostmi in barvami za drugačno vrtenje na nekoliko statični ideji. Ne glede na to, kako priljubljena ali kako pogosta se odločite za to sveže paradižnikovo jed, nikoli ne postane zastarela.

9 Kot prigrizek

Češnjev paradižnik je idealen za prehrano, ko ste na poti. So preprosto pakirati za kosilo, preprosto jesti, in precej odpraviti nered zrezka paradižnika. Samo pop cela stvar v ustih in uživajte - to je preprost in zdrav način za prigrizek. Lahko jih celo potopite v jutranje, da dodate nekaj dodatnega okusa. Ali pa uživajte v njih samih in zadovoljujte zdravo hrano z ničelnim delom in ničelnim neredom.

8 V solatah testenin

Ali fižolna solata, krompirjeva solata, itd. Ne glede na vašo izbiro priloge, je lahko paradižnik lep dodatek. Ena, ki dodaja okus, prehrano, barvo in veliko vizualnega videza. Paradižnik je na splošno odličen način, da poskrbite, da bo vaša stranska jed popala, toda ko so doma pridelani paradižniki, dobite dodano krono okusa. Da, večina paradižnikov je okusna, vendar pa niso vsi okusni tako blizu tistim, ki so sveže na "kmetiji". Še bolje, lahko dodate v paradižnik za vsako od priljubljenih jedi, ki jih že poznate in ljubite.

7 Naredite paradižnikovo omako

Če imate čas in potrpljenje za domačo paradižnikovo omako, so domače zelenjava najpomembnejše sestavine. Vaša omaka bo okusila milijonkrat boljši in paradižnik je tudi globlji, bolj nasičen v barvi. Poleg tega, da je sveža in dolgotrajnejša, je omako precej enostavno narediti. Lahko vašo omako in jo hranite na dolgi rok - lahko jo uporabite vsakič, ko se odločite za špagete ali lazanje - ali se odločite za enkratno kuhanje. Kakorkoli, prepričani ste, da ste na okusni omaki paradižnika, ki je polna okusa in prehrane.

6 Naredite paradižnikov sok

Ko kuhate ali sekate paradižnik, ste verjetno opazili, da je veliko soka. To je povsod, vključno s pultom - te stvari ne bodo ostale znotraj območja, ki ga je določila rezalna deska. Namesto da vržete ves sok v odtok, ga lahko shranite za kasnejšo uporabo. Pijte ga, ga vlijte v svoje pivo za paradižnikovo različico vaše najljubše pijače v baru in tako naprej. V bistvu, vse, kar bi uporabil paradižnikov sok, lahko uporabite svojo domačo različico. Preprosto vstavite v kozarec v hladilnik za enostavno uporabo.

5 Jejte salso

Ni absolutno nobene salse kot salsa, ki je narejena z domačimi paradižniki. Enako velja za pico de gallo - okus je odličen s sočnimi, okusnimi paradižniki, ki jih dodajajo. Ali tisti, ki preprosto okus umetno. Čeprav neobučena paleta morda ne bo mogla povedati, ko boste poskusili razliko, boste vedeli salso z boljšimi paradižniki takoj, ko boste poskusili. Pridite na ta recept za enostaven način za igro mehiške hrane in salsas igre - zagotovo ne boste razočarani.

4 Naredite pico

Zakaj ne bi vzeli pice na naslednjo stopnjo in na paradižnik položili rezine paradižnika? Narežite jih z drugimi zelenjavami ali pa na vrh za velike ugrize veggie dobrote. Združite z domačo paradižnikovo omako za dvojni odmerek domačih paradižnikov z enim samim receptom za pico. Prav tako se lahko vprašate, ali so lokalni kraji storili enako s svojimi piti. Na ta način boste lahko uživali v vseh okusih, vendar brez veliko dela.

3 Uživajte kot Apple

Hej, če imate radi paradižnik, zakaj ne bi skočili naravnost in ugrizli naravnost iz celotne stvari? Verjeli ali ne, veliko ljudi raje jede paradižnik na ta način. Nekateri celo posolijo s soljo in poprom z vsakim ugrizom. Samo pazite na sok - odvisno od vrste, lahko ste za celotno brado polno semen, in morda tudi polno srajco. Dokler ste pripravljeni in ste pripravljeni s prtičkom (ali nekaj njih), je to edinstven in okusen način uživanja paradižnika. In tudi prenosna!

2 Oven pečemo paradižnik

Ta metoda postaja vedno bolj priljubljena: pražite cele paradižnike, ki so odlična stran. Razmislite o praženem krompirju, čebuli, beluših itd. Samo s paradižnikom namesto s klasičnimi različicami. Lahko si pečete češnjeve paradižnike, večje ali rumene velikosti, itd., Ali jih zmešate skupaj za množico okusov in barv v eni sami jedi. Dodate lahko tudi paradižnik v druge jedi, da boste na preprost način popestrili klasične jedi.

1 Naredite Bruschetto

Klasična italijanska jed, bruschetta je predjed, ki ga ljudje uživajo že vrsto let. Sestavljen je iz opečenega kruha, sesekljanega paradižnika in pogosto dodatka zelišč, olj ali aromatiziranega kisa. Mogoče celo plast sira za dobro mero. In to je precej okusno, ne glede na to, katero kombinacijo izberete. Toda, ko se s bruschetto uporabljajo sveži in okusni paradižniki, se celotna predjedi še bolje združi. Razsekujte svoje najljubše mešanice paradižnikov za lasten brusketi ali pa ga naročite kot aplikacijo, ko boste naslednjič jedli ven.