15 živil, ki so skrivno slaba za vas

Ker je v teh dneh na voljo toliko informacij o prehrani, bi pomislili, da bi bilo kristalno jasno, kaj je dobro za nas in kaj ne. Nesrečno, to je le malo bolj zapleteno! Težko je reči, katera hrana, ki je "slaba zate", v resnici pomeni, ker smo vsi različni. Imamo različne vrste telesa, različne cilje v telovadnici in kuhinji in ne mislimo na enak način o ravnotežju in razvajanju. Za nekatere ljudi je štetje kalorij zelo pomembno, drugi pa sploh ne mislijo tako in imajo bolj zdrav pristop k hrani in prehrani. Obstajajo tudi ljudje, ki so zadovoljni s svojo težo, vendar želijo postati bolj ozaveščeni glede zdravja. Ne glede na vaš razlog za izbiro zdrave hrane, ne želite biti na zalogi živil, ki so prikrito kalorična ali razpočena po šivih z neprijetnimi dodatki samo zato, ker so tradicionalno tržena kot zdrava. Tu je 15 živil, ki so skrivno slaba za vas.

15 zamenjava obrokov in bar

Ponavadi ne prenehamo niti brati informacij o hranilni vrednosti na zamenljivih obrokih in barih, ker predpostavljajo, da morajo biti zdravi. Medtem ko lahko nekateri bari na osnovi beljakovin in praški delajo čudeže, ko gre za hujšanje, imajo nekateri toliko pakiranega sladkorja in tako veliko kalorij, da so lahko tudi čokoladice. Resno, nekateri od njih imajo v enem baru do 30 gramov sladkorja! V perspektivi ima 57-gramski Hersheyjev mlečni čokoladni bar približno 24 gramov sladkorja. Ni nujno, da popolnoma izključite vse barove in napitke, ki jih nadomeščajo obroki, vendar je dobra ideja, da se zavedate hranilne vrednosti, da se prepričate, da ne uživate v smeti. Bodite pozorni na kalorije, če je to vaš poudarek, saj nekateri od njih lahko pakirajo do 400 kom!

14 Vitaminska voda in športna pijača

Vsi vemo, da se moramo izogibati pijačam in drugim sladkim pijačam, vendar ponavadi menimo, da smo popolnoma varni z vitaminsko vodo in športnimi napitki. Ko slišijo "vitaminsko vodo", mnogi ljudje pričarajo vse vrste idej čistega pitja v glavi, takoj povezujejo pijačo s praznimi zvezdami, ki tečejo po plaži v Malibuju. Težko verjamejo, ko jim povejo, da lahko povprečna steklenica vitamina z 20 gramov dejansko preseže vaš dnevni sladkorni cilj za približno dve čajni žlički. Bolj pametna alternativa tradicionalni sladkani vitaminski vodi in športni napitki se odločijo za različice brez sladkorja ali pa za popolnoma drugačno pijačo brez dodanega sladkorja. Kdorkoli s sladkim zobom tam zunaj, je voda lahko žalostna in nežna spremljevalka za vaš obrok, zakaj je ne bi napolnili z naravno sladkimi sadeži in hranljivimi zelenjavami doma? Kumare in citrusi so zmagovalna kombinacija!

13 Preliv za solate

Solata je najboljša zdrava hrana, kajne? V teoriji bi morala sveža zelenjava in vitke beljakovine ali dva, ki sta jih skupaj vrgla skupaj, imeti bogove diete, ki se smehljajo na vas. Na žalost pa okusne, kremaste obloge, na katere smo se vsi navadili, ki ponavadi naredijo sladoled sladoleda veliko boljše, pravzaprav niso velike. Ni presenetljivo, če pomislite na vse obloge, ki so jih danes uporabili v komercialnih restavracijah. Faktor pri omakah na osnovi sira, oblačenju na ranču, majonezi, da ne omenjamo dodane slanine, sira in krompirjev v nekaterih "zdravih" solatah, in morda gledate okoli 1000 kalorij! Za solato! Večina večine solat je še vedno hranljivo neverjetna, zato poskusite omejiti dodatke. Zakaj ne bi naredili vaših solat doma in jih oblekli s kisom, soljo, poprom, limoninim sokom in olivnim oljem ter sezonskimi zelišči za okus.

12 žit za zajtrk in bari za zajtrk

Vsi žitni kosmiči za zajtrk in bari za zajtrk niso tako slabi. Toda na žalost za vse ljubitelje zajtrkov tam zunaj, nekateri izmed njih (mislim, da so vaši ljubljeni koruzni kosmiči) sploh niso zdravi. Da bi jim dali zasvojenost, se predelajo vlakna, ki so bila polna celih zrn, in doda se cel kup sladkorja. Večina ljudi že ugotavlja, da barvne žitarice in puding riža z okusom čokolade ne bo tako naravna. in hranljivo, vendar sodijo v druge enako nezdrave blagovne znamke, ki so malo bolj prikrite. Granola je klasičen zajtrk, ki je končni Instagram, ki je vreden izbire za fanatike v fitnesu, a samo ena skodelica stvari lahko doseže 600 kalorij zaradi dodanega sladkorja! Morda bi bilo dobro, da tradicionalne žitarice zapustimo ob nedeljah in se odločimo za izbire z visoko vsebnostjo vlaknin, nizko vsebnostjo sladkorja in celih zrn. Veliko bolj se polnijo!

11 Smoothies in sadni sok

Ta trditev bo imela nekaj čeljusti padca, ker nič ne kriči čisto jedo zdaj kot hladno stisnjen sok ali zeleni smoothie. Resno so povsod. Res je, da so sadni napitki in sokovi lahko popolnoma zdravi in ​​delujejo kot super hrana, če jih izdelujete od doma, toda ko jih kupite, boste morali narediti nekaj detektivskega dela, da se prepričate, da so zdravi, kot so Zdi se. Kot vse ostalo se sadnim sokom pogosto dodajajo tudi nore količine sladkorja, da bi jih okusili. Sadni sok je pogosto glavna sestavina v napitkih, ki jih lahko kupite, in če ne, so pogosto naloženi s sladkim zamrznjenim jogurtom ali sherbetom. Te prikrite sestavine lahko dodajo nekaj resnih kalorij, vendar, kot so opazili vsi, ki so kdaj uživali gladko ali sok, niste nikoli tako zadovoljni, kot če bi dejansko jedli. Izgubi-izgubi situacijo!

10 Živila brez maščob

Verjetno ste čakali, da jo slišite vse življenje, zato tukaj je: pazite na maščobo! Ne zato, ker bi si želeli porabiti čim več maščobe (čeprav so nekatere maščobe zelo zdrave), ampak zaradi lastnosti večine blaga, ki se trži kot brez maščobe. Bolj pogosto kot ne, bodo natrij in sladkor prečrpali v hrano, da bi nadomestili izgubljeni okus maščobe, tako da niste ravno tako dobri, kot mislite. Klasičen primer tega je pakirana sladkarija, ki ima ravno toliko sladkorja kot vsaka druga vrsta sladkarij, vendar je blagovna znamka brez maščobe. Ko dietetiki vidijo to oznako, običajno mislijo, da to pomeni, da ima živilo enako kalorično vrednost kot surove korenčke in da lahko jedo toliko, kot si želijo! Enostavno je videti, kako to sčasoma postane problem. V bistvu se nikoli ne smete bati zdravih maščob, ki se jedo v pravih porcijah.

9 Zamrznjeni jogurt

Zamrznjeni jogurt se precej šteje za zdravo alternativo sladoledu, vendar to ni tako pri vseh blagovnih znamkah. Medtem ko je naravni jogurt poln probiotikov in zelo dober za vaše črevesje, so študije pokazale, da lahko postopek, ki se izvaja za zamrzovanje jogurta, dejansko uniči nekaj žive kulture, zaradi česar ne boste imeli dobrih bakterij, ki si jih zaslužite! Resnično skrbi za dietetičen, čeprav je, da fro-yo ponavadi več sladkorja kot redni sladoled. No, to definitivno premaga namen, kajne? Glede na vse to je dobra ideja, da se držimo naravnih nizko-maščobnih grških jogurtov, kjer je to mogoče, in vedno preverite embalažo za skrite sladkorje ali konzervanse. Dobro je jesti zamrznjeni jogurt, če je vaš najljubši, vendar bodite realni glede tega, kaj jeste! Morda boste ugotovili, da se bolj ujema z "včasih" živili na vašem seznamu.

8 Matice

Ni vsaka matica ustvarjena enako! Čeprav je res, da so surovi, nesoljeni oreščki pravzaprav odličen prigrizek, polni zdravih maščob in beljakovin, za katere vas bo vaše telo ljubilo, težave se pojavijo, ko po večerji začnete zamenjati peščico surovih mandljev za skodelico soljene pražene indijske oreščke. Sol, ki se doda kateremu koli suhem praženemu delu orehov, povzroči povečanje natrija, ki lahko, če se ne spremlja, vodi do precejšnjega presežka v vaši prehrani. Tudi če ste samo munching na surovih, neslanih orehov, delni nadzor je treba zaradi ogromne vsebnosti kalorij, ki jih pakirajo sami po sebi! Čeprav imajo oreški vrsto neverjetnih prehranskih koristi in ne bi smeli biti popolnoma izpuščeni iz prehrane, se zavedajte, da je del približno enak šestim malim oreščkom (ne brazilskim oreščkom), ne pestom in pestom! Samo 23 mandljev, na primer, vsebuje okoli 170 kalorij.

7 Posušeno sadje

Posušeno sadje je klasičen prigrizek brez krivde, ki bi ga morali dietetičarji v resnici skriti. Konec koncev, obstaja razlog, zakaj lahko posušene stvari okusijo slajše in bolj zasvojen od sveže različice! Na splošno je posušeno sadje polnjeno s sladkorjem, da okrepi njegov okus, in ker je tehnično samo sadje, se znajdeš, da vrneš ves sladkor brez skrbi na svetu! Da ne omenjam, kako lahko majhne, ​​posušene teksture jedo veliko bolj, kot se zavedate, preden se počutite polne. Vsaka vrsta sadja se spreminja glede na količino dodanega sladkorja, vendar se lahko predstavijo tudi druge nezdrave dopolnitve. Na primer, banani čipi so tako nebeški, ker se pečejo v olju. Kot pravilo palca, slabše je okus sadja au naturel, več pomoči je bilo dodanih v posušeno različico, da bi skrili kislost.

6 Trail Mix

Nič ni boljšega, kot da pridemo domov z dela v začaranem stanju lakote in teče naravnost v shrambo za mešanico poti! Večina ljudi ne razmišlja dvakrat o uživanju peščice stvari, saj se soočamo s tem, da niso čips ali piškoti. Odvisno od tega, kakšno kombinacijo poti kupite, lahko vsebuje veliko količino nasoljenih orehov in suhega sadja, o katerih ste že bili opozorjeni, lahko pa vsebuje tudi čokolado in sadje in oreške, prevlečene z jogurtom. biti očitna. To je v redu, da imajo vsak trenutek, ampak kot vse stvari postanejo problem, ko se obravnava kot brez maščobe, brez sladkorja, krivde-pass. Če ste resno zasvojeni, je vredno, da si doma pripravite zdravo mešanico sledi, potem pa vam resnično ne bo treba slabo počutiti zaradi uživanja večjega deleža! Odstranjevanje sladkih dodatkov je odličen način za zmanjšanje kalorij.

5 Sir

Ker so diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov v preteklih letih krožile, je sir postal osnovni prigrizek za dietetičen povsod. Uničujoča in hladna, trdna dejstva pa kažejo, da je sir resnično visoko kaloričen in res visoko vseben v nasičenih maščobah. Kolikor bi radi vsi, nikoli ni dobra ideja, da bi jedli veliko količino stvari. Nekateri siri so bolj prijazni do prehrane kot drugi. Eden najboljših sirov za tiste, ki želijo zmanjšati maščobo v prehrani, je skuta, ki ima samo 2 grama maščobe na skodelico. Primerjajte to s 9 gramov maščobe na unčo, ki jih imajo trdni siri, kot so parmezan in cheddar, in očitno je, kaj je pametnejša izbira! Lahko je skušnjava pojesti do pol kolesa brie, vendar se zavedajte, da imajo taki kremasti siri okoli 100 kalorij na unčo. To se hitro poveča.

4 arašidovo maslo

Kdo ne ljubi gladko in kremasto maslo? Večina od nas ve, da ne vključimo Reese's Peanut Butter Cups kot sponke v naše redne vsakdanje prehrane, ampak arašidovo maslo in banana je vsekakor fave pred ali po treningu fan za veliko telovadnici junkies tam. Podobno so zelene, namočene v arašidovo maslo, sanje, ko zmanjšujete količino ogljikovih hidratov. Ampak kot vse ostalo, se večina ljudi ne zaveda slabih sestavin, ki jih dodajajo, da poveča okus arašidovega masla. Lahko se dodajo hidrogenirane maščobe, sladkorji in sol, odvisno od blagovne znamke, ki vsi skupaj delajo, da bi ta enkrat zdrava izbira v veliki količini postala slaba. Ob dejanju, da je ideja, da ne izrežemo arašidovo maslo popolnoma, če ste trdno o tem, da je funkcija v vaši prehrani, ampak samo malo raziskav o blagovnih znamkah s čim manj sestavin, kot je mogoče!

3 kale čipi

Ne, ne šalimo se. Čeprav je glavna sestavina kelj, je čip čip. Če ga ne kuhate sami, ne morete biti prepričani, da se ne peče v olju kot večina drugih čipov. Kale je ena od ikon čiste prehrane v naši kulturi in pravično. Stvari so polne vitaminov, vlaknin in kalcija! Samo po sebi je super. Toda, ko dodajate olje in sol, kot da bi naredili večino običajnih čipsov, boste na koncu dobili približno 9 gramov maščobe in 150 kalorij za en sam obrok! To je ista maščoba in še več kalorij kot unčica brie. Vendar pa je dobra ideja, da doma naredite svoje čipsove kale. Majhna kišica oljčnega olja, ščepec soli in pečica so vse, kar potrebujete za izdelavo vaše lastne okusne različice. Pojdi in preizkusi. Verjetno boste tako obsedeni kot vsi ostali.

2 Cold Cuts

Ljudje po vsem svetu vključujejo hladno mleto meso kot del dnevne prehrane. V nekaterih evropskih državah je za zajtrk običajno jesti stvari, kot so salama in pršut s pecivom! Žalostna novica je, da so ti narezki polni natrija, samo dve rezini standardnega pustega purana ali piščančjega mesa, ki vsebuje do 20% dnevnega dodatka za natrij. Vsi vemo, kako lahko je ta vrsta hrane preveč odvisna, in verjetno se redko ustavi na dveh rezinah. Vraga, ali ni običajno, da naložiš svoj sendvič z več kot štirimi ali petimi? Natan je problem za pusto meso, toda maščobne vrste kontinentalnih mesnih jedi, kupljene v supermarketih, kot so salame in pankete, so povsem druga zgodba s količino nasičenih maščob in konzervansov znotraj. Držite se vitkih izbir in jih omejite. Verjetno bi jih morali zamenjati za vitke beljakovine.

1 Umetna sladila

Umetna sladila se lahko zdijo kot sanje, ko poskušate biti zdravi in ​​posekali sladkor. Ponujajo vam vse okuse za nobeno od kalorij. Problem pa je, da so študije pokazale nekatere možne negativne stranske učinke nekaterih trenutnih umetnih sladil na trgu, in morda boste dvakrat premislili, kako boste dosegli to Diet Coke! Čeprav neželeni učinki niso povezani s kalorijami ali pridobivanjem telesne teže, še vedno negativno vplivajo na splošno zdravje telesa. Dokazi kažejo, da bi lahko umetna sladila spremenila vaše okusne brbončice in naredila, da boste rasli, da boste prezirali manj sladkih živil in mrzle zelenjave. Študije so tudi pokazale, da so lahko odvisne, in morda bi bilo težje odreči vse sladke, brez sladkorja hrane, kot si mislite. Včasih ni preprostega načina, da bi nekatera živila za nas ne bila dobra in se jim moramo izogibati!